定番メニュー「イタリー」(1,200円)具材は生ハム、モッツァレラチーズ、トマトなど。バジルソースで味付け(京橋経済新聞)森ノ宮にフォカッチャ専門店 飲食業の元広報担当が独立開業【関連記事】【写真】店主の平野栞さん店の外観看板メニュー「ポルケッタ」(1,200円)店内朝限定のメニュー3種(各700円)自撮り用の鏡