小椿希美アナウンサー 「長野市戸隠では美しい紅葉が訪れる人の目を楽しませています。11月は新そばの季節です！きょうから半ざる食べ歩きが始まりました。私もさっそく戸隠のそばを食べ歩いてきます」 全国有数のそば処、長野市戸隠。そば祭りの企画の一つ「半ざる食べ歩き」。チケットブックを購入すると、企画に参加する20店舗のうち、3店舗を回ることができます。初日の５日、チケットブックを手にする客の姿が…。 安曇野市から 「なかなかここまで来られないので3軒本当は回りたいんですけど頑張ってみます！」 一口サイズの5束のそばをざるに並べた独特の盛り方「ぼっち盛り」。チケット1枚で通常のざるそばの半分、「半ざる」を味わうことができます。 小椿希美アナウンサー 「いただきます！おいしい。ちょっと甘めのおつゆにおそばはこしがあって、3ぼっちだとあっと言う間になくなっちゃいそうな感じですね」 2軒目は鏡池近くにあるそば店へ。 小椿希美アナウンサー 「いただきます！さっきとおそばの太さだったりあとつゆの味もちょっと違って回るからこそ違う味が楽しめますね！」 ここでも、食べ歩きを楽しむ客が半ざるを注文していました。 小諸市から 「きょうはじめて（1店舗目）1時間待ってましたから。（小椿）どうですか1時間待ったそばのお味は？いいですね～」 小諸市から 「いろんな店舗の味がそれぞれ違いますのでそれを楽しみながらついでに紅葉も少し楽しみながら」 そば祭り実行委員会徳武勝広実行委員長 「新そばと紅葉の時季でもありまして大変お客さんお越しいただいていまして、各店売り切れじまいや早くお店を閉めてしまう場合がありますので午前中から参加していただきたいなと思っております」 3店舗回り切れなかった場合は戸隠観光情報センターでチケット1枚と「おみやげ用戸隠そば」の引き換えができます。この企画は11月22日まで平日のみ開かれています。