高校生考案の3種類のスイーツ

　ふたば未来学園高生が、スーパーを展開するいわき市のマルトと広野町産ミカンを使ったスイーツ3種を開発した。22日午後1時～同2時半、同市のマルトSC平尼子店で販売する。 　町産ミカンの魅力発信が目的で、1年の室井郁さんと山本樹（たつる）さんが考案したレシピを基にマルトが商品化した。 　商品はミカンを丸ごと包んだ「広野みかん爆弾クレープ」（431円）、アメリカンワッフルにみかんジャムなどをのせた「アメみかんワッフル」（同）、みかんジャムを生地に練り込んだ「懐かしの味！広野みかん蒸しパン」（303円）。

広野産ミカンを使ったスイーツをPRする（左から）安島本部長、山本さん、室井さん、遠藤町長

　20日に町役場で商品報告会が開かれ、遠藤智町長らが試食。生徒は見た目や味、食感など工夫やこだわりをアピールした。マルトの安島大司常務・商品本部長は「笑顔あふれる商品に仕上がった」と語った。