「家電のプロが2024年No.1を決定」食パン特化の革新的トースターほか “手軽で美味しい＆ヘルシーを叶える調理家電”大賞4傑のすごさを解説【家電グランプリ2024】
2.【ブレンダー部門】シロカのそのまま保温できるブレンダー
食の健康志向、簡易化志向がトレンドになるなど、手軽に栄養を摂れるブレンダーが大人気。大賞はヒーター機能が搭載されたシロカの「おうちシェフ BLENDER」が獲得。 伊森さんは「温・冷に対応するだけでなく、豆乳、甘酒といった発酵食品やお粥もつくれる。保温やあたため直しもできるので、いつでもスープやスムージーが楽しめます」と、ヒーター機能による多機能さを評価。コスパのよさを挙げる声も多く、見事大賞に輝いた。 ■豆乳や甘酒、おかゆも作れるコスパに優れたブレンダー 【ブレンダー部門 大賞】 シロカ おうちシェフ BLENDER ￥17,820（編集部調べ） 熱々スープから冷たいスムージーまで作れるヒーター機能付きブレンダー。パワフルな粉砕力で、余った硬い野菜や繊維の多い葉物もなめらかな熱々スープに。食品ロスの削減にも。定格容量800mL、W18×H36×D15cm ■体に優しいお粥も！ お粥やスープが作れる「薬膳」メニューを含んだ12種類ものオートメニューを搭載。 ■かぼちゃの皮も粉砕 硬いかぼちゃの皮もざく切りでOK。食材を余すことなく使った栄養たっぷりのポタージュに。 ■発酵食品も作れる 今人気の自家製発酵バターも作れる！ ヨーグルトや甘酒、麹、一晩味噌などにも対応。 ■操作しやすさも◎ メニューや調理時間が表示される見やすいパネルや押しやすいボタンなど操作性もいい。
3.【トースター部門】アビエンの革新トースター
朝はパン派！ が注目するトースター部門は名うてのパン職人が絶賛したアビエンの「アビエン ブレッドグリル」が大賞を受賞。 栗山さんは「パンを1枚だけ焼くという機能に特化して、クリスピーな耳とサクサクの表面に、もっちりした食感のクラムを実現。バターやジャムがいらないおいしさです！」と大絶賛。薄切りや厚切り、冷凍した食パンなども焼き時間ではなく、焼き方を変えるこだわりで、これぞ機能を特化することでおいしさを極めた逸品だ。 ■食パンを美味しくトーストするだけにこだわった専用機 【トースター部門 大賞】 アビエン アビエン ブレッドグリル ￥27,500 サーキットヒーター内蔵プレートによる直火と輻射熱、対流熱の3つの熱源でプレスグリルする全く新しいトースト専用機。軽くプレスすることで表面はサクサク、内側はもっちりふわふわの食感に。W18×H12×D30cm ■密着で水分を閉じ込め スプリングを内蔵したプレス構造により、パンの厚みに合わせて表面とプレートを密着。 ■独自コーティング プレート表面は食材のこびりつきを抑えるコーティングが施され、魚の切り身も焼ける。 ■ピザトーストもカリッ！ チーズと具材をのせたピザトーストなど、トーストを使ったアレンジ料理も楽しめる。
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