成城石井のおすすめ「褒められワイン＆おつまみ」

日本中、世界中からおいしいものを集めた『成城石井』。料理家の服部 みどりさんが、成城石井のお気に入り商品を紹介する連載です。 【写真11枚】成城石井の飲みきり「缶ワイン」＆おすすめ「おつまみ」3選を写真で見る！外のみにもおうち晩酌にも！ 第4回目は、お外ご飯にぴったりの「ワインとチーズ」をご紹介します。春から夏の行楽シーズンではピクニックやアウトドアなど、屋外で集まる機会も増えますね。持ち寄りの機会に何を持っていっていいか迷うときにおすすめの、ワインとおつまみをご紹介します。優秀な持ち寄りチョイスに褒められることうけあいです。

軽くて持ち運びが楽な「缶ワイン」

こんにちは。料理研究家／フードコーディネーターとして活動する服部 みどりです。私が仕事でもプライベートでも日々お世話になっている『成城石井』。今回は、「行楽シーズン！お外飲みのおすすめのワイン＆おつまみ」をテーマにアイテムを選びました。 まずは飲み物。お外飲みはやはりビールなど缶飲料がメインになりますね。ワインも飲みたいけど瓶は重いし、割れると危ないし……というときにおすすめなのがこちら。飲みきりサイズの缶入りワインシリーズです。 スクリュータイプで開栓の手間不要。手軽・おしゃれ、しかもおいしい！と3拍子揃っています。白・赤・スパークリング・サングリアなど、これ以外にもたくさんの種類が。 ⚫︎成城石井 シャルドネ（300ml／439円） シャルドネは別名「白ワインの女王」とも称され親しまれている品種。こちらはチリ産のシャルドネを使用しています。 スッキリ飲みやすい辛口、どんな料理にも合わせやすいクリアーな味わいで、暖かくなるこれからの季節にもぴったりです。どんな料理にも合わせやすく、洋食はもちろん和食にも。 ⚫︎成城石井 スパークリング ロゼ（290ml／439円） ロゼとはフランス語でバラ色やピンク色という意味。スパークリングロゼはグラスに注ぐとシュワっと立つ泡が美しく、華やかなカラーでパーティーでもテンションが上がるビジュアルです。こちらもチリ産。 ロゼは甘口の印象がありますが、こちらは辛口でスッキリした後味。ほんのりと酸味が感じられ、フレッシュな印象です。 ⚫︎成城石井 スパークリングサングリア レッド（290ml／439円） サングリアとはワインにフルーツやスパイスなどを入れて作るワインカクテル。甘味と風味があり、普段ワインをあまり飲まないという方でも比較的飲みやすいと思います。こちらはスパークリングタイプなので、コクがありながらも爽やかな後味。 サングリアの本場であるスペインの赤ワインを使ったこだわりの商品で、成城石井がプロデュースするワインバー「Le Bar a Vin52 AZABU TOKYO」の人気商品の味を再現した商品だそう！ このシリーズはスクリュー缶で開けやすいだけでなく、飲まない時はふたを閉めておけるのも実はとっても重宝。缶ビールや瓶のワインを外で飲むことを想像すると、倒れたりこぼれたりの心配をしなくていい！という便利さが分かると思います。また、缶は瓶に比べて冷えやすいのもうれしいところ。 サイズ感も290～300mlと程よく、もちろんお外飲みだけでなく、おうちでちょっとワインが飲みたいな……という気分の時にもぴったりです。スパークリングワインは特に、開けたら飲み切らないと！というプレッシャーがありますが、これなら問題なし。