すかいらーくHDは6日、資さんうどんを展開する株式会社資さんの全株式を取得すると発表しました。すかいらーくによりますと、買収額は240億円。10月上旬に譲渡が実行される予定で、屋号や味、サービスは維持されるということです。 【写真で見る】北九州のソウルフード「資さんうどん」の名物「ごぼ天うどん」

資さんうどん

資さんうどんは、福岡県北九州市が発祥。九州を中心に72店舗を展開しています。 すかいらーくは「ガスト」や「バーミヤン」などファミリーレストランを全国でのチェーン展開しています。 株式会社資さんは、今回の株式譲渡について「すかいらーくの人材や資金等の豊富な経営資源を有効活用することで成長戦略の早期実行が図れる」とコメントしています。

すかいらーくグループのコメント

すかいらーくグループのパートナーとしてお迎えすることになりました。当社の経営理念である「価値ある豊かさの創造」、及び株式会社資さんの経営理念「幸せを一杯に。」の実現にむけてともに歩んでまいります。私たちすかいらーくグループは、北九州のソウルフードとして愛され続ける資さんの味・歴史を尊重し、大切に守り続けたいと考えています。長きにわたり資さんを愛してこられたお客様・従業員を大切にし、すかいらーくグループ約3000店舗のインフラを利用いただくことでお店を広げ、全国に資さんファンを増やしてまいりたいと考えています。すかいらーくグループは、そのサポートを惜しみません。

株式会社資さんのコメント

消費行動の変容や物価高騰の継続など厳しい事業環境の中で、地域に愛される店舗・会社であり続け、同時に展開する地域を広げより多くのお客様が資さんうどんを楽しめるようになるために必要な高い成長を実現していくためには、多様な資源を最大限活用し、よりスピーディな事業展開をしていくことがますます重要になってきています。「北九州の資さん」から「九州の資さん」へ、そして今後は「日本の資さん」「世界の資さん」を目標に、あらゆる地域のより多くのお客様に心を込めた最高の一杯を通じて幸せをお届けできるよう、グループ一丸となって邁進してまいります。