炙りしめ鯖のっけちらし寿司。(文・撮影=しらいのりこ イラスト=二村大輔)スーパーでしめ鯖を発見したら! 「炙りしめ鯖のっけちらし寿司」 鯖は炙って香ばしさをプラス【関連記事】絶品 “のっけごはん” レシピ(全31品)の画像を一気見!【ご当地寿司再現レシピ】 冬の京都の味「カニの蒸し寿司」 ほかほか酢めしがあったかおいしい【お手軽! 海鮮丼レシピ】 スーパーの“切り落としパック”を 醤油、酒、みりんで“漬け”に!【海苔巻きアレンジレシピ】 マグロ×たくあんのっけ寿司 黄身醤油をたらしてコクをプラス【簡単! 疲れた日の救済レシピ】 ポン酢味「ブリのレンチン蒸し丼」 ブリを野菜やきのことレンジでチン【疲れた日の即席丼レシピ】 さっぱりと美味「カツオのたたき丼」 カツオは醤油とバルサミコで漬けに