札幌市内の百貨店に選りすぐりのアイスやスイーツが大集結しました。 注目は「サツマイモ」を使ったスイーツの数々です。 スイーツやアイス・ジェラートが集まっています。 大丸札幌店で開催されている「冬のアイス＆スイーツフェア」。 ＪＲ札幌駅から直結しており、寒い冬でも外に出ずに温かく来ることができそうです。 『マイスターベース（神奈川）熟成焼き芋尽くしのバウムパフェ1200円』 （油野アナウンサー）「サツマイモを使ったパフェです。ソフトクリームの上にサツマイモのモンブラン、大学芋のソースに黒ゴマ、サツマイモのチップスも。さらにバウムクーヘンがのって完成。ビジュアル満点の美味しそうな見た目。上にのっているバウムクーヘンが少し温かい。温めることでサツマイモのホクホク感と香りが引き立つ。冷たいアイスに良く合います。食べ終わった後に混ぜるとシェイクのように味わえるので、２度楽しめるパフェになっています」 『ジェラテリア リベルタ（宮城）ジェラート ダブル（ピスタチオ×仙台金時）700円』 （油野アナウンサー）「ふんわりのせるのもプロの技と言えるでしょう。店で一番人気のピスタチオと宮城県産のサツマイモを使った仙台金時のジェラート。サツマイモの優しい甘味とねっとり感、たまらなく美味しいです」 ２７日から大丸札幌店で始まりまった「冬のアイス＆スイーツフェア」は、１２月２日まで開催されています。 ぜひ皆さんも美味しいスイーツを温かい自宅でいただいて、幸せなひと時を過ごしてみてはいかがでしょうか？