いつものおでんが「バラ色」に！余ったおでんの味変にも！ローソンが教える「韓国風」アレンジレシピに「食べてみたい～」
2月もまもなく終わりですが、まだまだ寒い日が続いています。「今日は寒いからおでんにしよう」と、パック入りのおでんに手が伸びる方もいらっしゃるでしょう。そんなおでんが余ってしまったとき、さっとアレンジできたらうれしく思いませんか。 【画像】バラ色が素敵でおいしそう！ローソンが教える、おでんの「韓国風」アレンジ ローソン公式インスタグラムアカウント（@akiko_lawson）では、おでんのアレンジレシピ「ロゼクリームおでん」が紹介され、話題になっています。「ロゼ」とはフランス語でバラを意味する言葉で、白と赤を混ぜたバラのような色を指します。韓国では、濃厚なクリームソースにコチュジャンなどを組み合わせた「ロゼ」の味付けが定番になるほど、流行っているのだとか。 では、作り方を見ていきましょう。
<strong>ロゼクリームおでんの作り方</strong>
▽材料 おでん：1袋 ピザ用チーズ：お好みの量 (A) おでんの汁：100ml 牛乳：100ml ケチャップ：大さじ2 コチュジャン：小さじ1 ▽手順 ① 袋を開けて具と汁に分け、具を食べやすい大きさに切る。 ② 鍋に(A)を入れて煮立たせる。※全体がなじむように、混ぜながら煮てください ③ ②に①のおでんの具材を入れて煮込む。 ④ ピザ用チーズを入れて溶けたら完成！ 同投稿には、多数の「作ってみたい」を表す絵文字や「やってみよ」「食べてみたい～」などの声が寄せられました。身近に手に入る材料で、手軽にできる韓国風「ロゼクリームおでん」。おでんが余った時の味変にも、試してみてはいかがでしょうか。 ▽出典：ローソン公式インスタグラム／「おでん」を使ったアレンジレシピ
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