夢庵「牛もつ鍋」登場。500円以下のおつまみなど“居酒屋メニュー”も充実
夢庵(すかいらーくレストランツ)は“ガッツリ食べて、飲んで夢庵新メニュー”として、「牛もつ」のコク旨あったかメニューを2025年3月5日までの期間販売する。 【画像】「牛もつ」は博多醤油仕立て、まろやか味噌仕立てを用意 さらに“夢庵飲み”をパワーアップさせ、昼飲み、夜飲みでお得なサービスを拡大。ハッピーアワーとして、開店~18時は生ビール329円、角ハイボール274円で提供。また、好きなドリンクと選べるおつまみ・選べる小鉢の「ほろ夢セット」(879円~)が、平日限定で18時からに拡大する。このほか、おつまみを新たに追加し、居酒屋メニューを充実させた。 ■ ガッツリ食べて、飲んで夢庵新メニュー □「牛もつ」のコク旨あったかメニュー ・「牛もつ鍋と鍋セット(うどん・御飯)」:1539円 和食屋ならではの“こだわり”が詰まった出汁を2種用意(博多醤油仕立て、まろやか味噌仕立て)。牛もつの甘い脂と野菜の旨味が溶け出し、〆まで美味しく楽しめるという。牛もつやチーズ追加でカスタマイズ可。 ・「牛もつ鍋ハーフ(醤油仕立て・まろやか味噌仕立て)」:769円 おつまみにもぴったりなミニ鍋。 ・「牛もつ夢郎うどん」:3玉盛り1249円/1.5玉盛り1194円 野菜たっぷり300g入り。柚子胡椒とにんにくが効いた鶏・豚・魚介の旨味がたっぷりの特製スープはコク深い味わいで、ぽん酢で味変するのもおすすめという。 ・「夢庵特製牛もつカレーうどん」:1264円 15種のスパイスを使用し、カレーに牛もつのコクと旨味が溶け出した、昔ながらの製法で仕上げた和食屋さんのくせになる美味しさのカレーうどん。 □「夢庵飲み」新メニュー おつまみ: ・「青のりの夢杉玉ポテト」(494円) ・「ふわっふわの栃尾揚げ(1枚)」(598円) ・「カリッと揚げた芝海老唐揚げ」(494円) ・「とろたくユッケ風」(494円) ・「月見つくね串」(2本384円/3本549円) ・「豆富のサラダ」(494円) ・「人気フライ盛り合わせ(唐揚げ・いかげそ唐揚げ・ポテトフライ)」(999円) 日本酒: ・山梨県「七賢 風凛美山」(300mL瓶989円) ・静岡県「臥龍梅 浮世絵柄」(90mLグラス494円)
グルメ Watch,編集部:濱野紗妃