売切御免のメッシュトートバッグも大解剖！「ディーン アンド デルーカ」のおいしくておしゃれな夏支度リスト
日本在住の外国人セレブに教えてもらったクラッカー
もう10年ほど前になりますでしょうか。日本に住む、ある外国人セレブの方と「『ディーン アンド デルーカ』で何がおすすめ?」という話をしていたときに、彼女が絶賛＆激推ししていたのが、この「レインコースト」のクラッカー。「コストコ」でも売っているので、ご存じの方もいらっしゃるかもしれません。薄くて固めのクラッカーにびっしりとナッツとドライフルーツが入っていて、1枚の満足度が高いんです。そしてワインによく合う! フィグ＆オリーブのほか、クランベリー＆ヘーゼルナッツ、レーズン＆ローズマリーもありますが、イチオシは「フィグ!」と教えてもらったもので、ずーっと“フィグ一辺倒”です（笑）。クリームチーズやカマンベール、生ハムとよく合うので、ぜひ一緒に召し上がってみてください。仕上げにはちみつ＆黒こしょうをかけるのもおすすめです。
料理したくない日に頼りたい、オリジナルのパスタソース
「ディーン アンド デルーカ」の商品の中でも人気のあるオリジナルのパスタソース。確かにお値段は張りますが……おいしいんです! このおいしさに負けてつい買ってしまっています（笑）。湿気と暑さに負けて「もう今日は料理したくない……でもおいしいものは食べたい……」というときに本当にお役立ち! ちょっとしたギフトとしてもよく使っています。
梅好きさんは絶対に買い! 和歌山県のおいしいさっぱり調味料
「梅びしお」とは、日本を代表する梅の産地である和歌山県に昔から伝わる万能調味料のこと。梅干しを一晩水に漬け、余分な塩分を抜いて裏ごししたものを、砂糖とみりんで煮詰めてペースト状にしています。そのまま食べてもいいですし、ごはんにのせたり、焼いたお肉やお刺身、餃子にちょこっとつけていただいても美味! 最近は“寝かせ玄米”にごまをふり、納豆、青じそ、そして「梅びしお」をのせたものにハマっています。簡単にできますし、食べるとなんだか元気が出るんです!
めずらしい甘味なし!のたれ
辛い系のたれやソースって、意外と甘味が強かったりしませんか。それがおいしく感じるポイントでもあるのですが、この「旨ねぎ醤油だれ」は容赦なし（笑）! 本当に塩っからいんです! なので淡泊なお豆腐によく合います。餃子やチヂミのたれとしてもどうぞ。これからの暑い季節、たっぷり汗をかいてしまった日などはこのくらい塩っからいものが効くので、ぜひ! 7月上旬には梅雨明けするかもと言われていますよね。来たる夏に備え、ぜひ「ディーン アンド デルーカ」で夏支度を始めてみませんか。 構成/佐野倫子
中田 ぷう
