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5号サイズの幅は約15cm。みんなで囲むことを想定し、360度どこから見ても美しくなるよう計算しながら苺を配置し、生クリームをデザイン。「甘いケーキや生クリームは苦手だけど、このお店のものは大丈夫」というファンも多いとか。

ハレの日はあこがれのホールで 一生に一度は味わいたい！ホールケーキ専門店〈crèam fraise génoise〉の全方位美しいショートケーキ

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