北海道の養鶏場で今シーズン初めて鳥インフルエンザが発生。去年は感染が広がり、卵の価格が高騰しましたが、再び“エッグショック”が起きるのでしょうか。 【グラフでみる】去年は過去最高値に… 卵の価格に影響は? ■今季初「鳥インフル」 ヒトが感染するとどうなる? 加藤シルビアキャスター: 今シーズン初めて鳥インフルエンザが確認されたのは、北海道厚真町の養鶏場です。 16日、約120羽の死んだニワトリが発見され、遺伝子検査などで鳥インフルエンザA型の陽性が確認されました。養鶏場での確認は今シーズンで全国初めてだということです。 北海道はこの養鶏場が飼育する全ニワトリ約1万9000羽を殺処分したということです。 鳥インフルエンザとは、どういった病気なのでしょうか。 鳥インフルエンザを持ち込んでくるのは渡り鳥です。渡り鳥からカラスなどに感染し、何らかの原因で養鶏場のニワトリに感染するということです。乾燥したフンなどが舞い上がって養鶏場などに入り感染してしまうこともあるそうです。10月下旬から5月頃に流行するといいます。 鳥類が感染すると、神経症状・呼吸器症状・下痢・産卵の低下などがみられるそうです。 ヒトが感染すると、通常のインフルエンザとよく似た、38度以上の発熱・せき・下痢・筋肉痛・頭痛などの症状があるということです。（鳥インフルエンザA〔H5N1〕） ただ、ヒトが感染するのはごくまれだということです。 養鶏場ではどのような対策をとっているのでしょうか。 茨城県小美玉市にあるホウトク農場の豊村三弘社長によると、▼消石灰を散布して鶏舎周辺の消毒、▼鶏舎に入るタイヤ・靴のこまめな消毒、▼鶏舎間の往来を極力減らすことで、（ウイルスを）持ち込まないよう徹底しているということでした。 井上貴博キャスター:　　 本格的に渡り鳥がウイルスを持ち込むリスクが高まるシーズンの前の段階で発生してしまったということです。 卵は物価の優等生と言われがちですが、その状況を守るために、いかに関係者が努力を続けているのかというのがわかりますね。