「松屋」でちょい飲みしたら、多幸感でお腹も脳内もパンパン。大人の階段を着実に登れてる
疲れた身体にぶっ刺さる、カルビ焼肉×ビールの多幸感
今回のメインである「カルビ焼肉生野菜セット」から実食。 カルビの風味も感じられ、適度にカリカリしており、“しっかりとあぶられている感”があって良い。高級焼肉店で出されるような、噛めば噛むほど旨味が広がるジューシーなカルビではないが、むしろそういったお店では出せないジャンクさがある。疲れた時にこの荒々しい味はぶっ刺さるだろう。 卓上には焼肉のタレとして「バーベキュー味」や「ポン酢」が置いてあるが、中でも「カルビソース（甘口）」をかけるとよりジャンクさが増す。「カルビソース」をマシマシにして口に運び、そのこってり感が残る口の中をビールで流し込むと、お腹も脳内も多幸感でパンパンになった。
焼肉は“米”でなく、“野菜”と食べても美味しいと知る
生野菜をカルビで巻いて食べたが、野菜の瑞々しさとカルビの脂っぽさが絶妙にマッチ。肉を米ではなく野菜と一緒に食べても「美味しい」と思えたことに、人間としての成長を実感。大人の階段を着実に登れていることに自信を覚えた。 ちなみに「カルビ焼肉生野菜セット」のお皿にはネギと大根おろしも乗っているが、大根おろしの活用方法はわからずじまい。一緒に食べても美味しいと言えば美味しいが、イマイチ活かしきれなかったことは反省だ。
頼んで正解だった「普通に美味しい冷やっこ」
「冷やっこ」についてもレポートしたいが、良い意味で普通の冷やっこだった。ポン酢をかけて食べると美味しかったが、それ以上の感想はない。「冷やっこ」で満腹感を演出できたと思うため、オーダーしたことは正解だった。とはいえ、冷やっこの実食レポを長々書けるほどの文章力もないので冷やっこについては以上。 また、みそ汁もスッキリとして飲みやすい。コクは抑えめの安心感のある定番の味。こちらも良い意味で普通のみそ汁だったため感想はここまで。
ビールのグラスが「小さいこと」の効用
瓶ビールをオーダーすると当然グラスもついてくるが、そのグラスはかなり小さい。 ただ、そのおかげで赤提灯で飲んでいるような“粋”な雰囲気に浸れた。また、グラスが小さいためにチビチビ飲むことを強制される。そのため、ハイペースにならずに丁度良いペースで飲み進めることができた。 焼肉を食べて瓶ビールを飲めたが、会計は1500円以下。「炭水化物を控えめにして野菜や豆腐と食べた」ということで、健康体に少し近づけた気もする。健康志向かつお酒好きな人にも、松屋飲みをオススメしたい。 ＜写真・文／望月悠木＞ 【望月悠木】 フリーライター。主に政治経済、社会問題に関する記事の執筆を手がける。今、知るべき情報を多くの人に届けるため、日々活動を続けている。Twitter：@mochizukiyuuki
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