小林製薬（大阪市）の紅こうじサプリメントを巡る健康被害の問題で、厚生労働省は18日、製品原料から検出された未想定の3物質のうち解析作業が残っていた2物質は腎毒性がないことが判明したと明らかにした。腎障害の原因物質は青カビ由来のプベルル酸と確認した。 厚労省はプベルル酸について、サプリ原料の製造工場で紅こうじを培養する際に青カビが混入し、産生されたとしている。青カビは、小林製薬の大阪工場（昨年12月閉鎖）の種菌培養室、子会社の和歌山工場の乾燥室や培養タンク内面などから採取されていた。 厚労省は、紅こうじサプリの健康被害情報を分析する同省ワーキンググループの初会合を18日夕に開き、食品衛生法に関する今後の対応などを議論した。腎臓内科の専門家などで構成し、国によるプベルル酸の分析結果に関し「もう少し細かい追加実験をお願いできないか」との意見も出た。 小林製薬による厚労省への報告内容によると、サプリ摂取後に死亡したとして因果関係の調査対象となっているのは9月16日時点で120人。
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