コメダ珈琲店、秋のケーキ3種を新展開
株式会社コメダ(愛知県名古屋市)が展開するコメダ珈琲店は、秋をテーマにした新スイーツ3種の販売を発表。9月11日より全国のコメダ珈琲店全店を対象に、随時販売をスタートする。(一部店舗を除く) 今回新たに、秋の味覚が詰まった3種のケーキが登場。それぞれの内容は以下の通り。 「純栗ぃむ」 栗と砂糖のみで仕上げた栗餡を、手作業で丁寧に巻き上げたモンブラン。上品な甘さと共に、豊かな栗の風味が香る素材そのものを感じる。 「ふんわり紫いも」 紫芋のクリームに、角切りのサツマイモを混ぜ合わせたケーキ。ふわふわのクリームと、なめらかな芋の食感で絶妙な口溶けを生み出す。 「とっても抹茶」 スポンジとクリームに、抹茶パウダーを贅沢に使用したロールケーキ。濃厚な抹茶の風味と、クリームに混ぜ込まれた小豆の甘さに和を感じる。