山陰中央テレビ

鳥取県米子市の焼肉店で「牛の心臓（ハツ）」の刺身などを食べた20代の男性４人が、腹痛や下痢などの食中毒症状を訴えていたことが分かり、米子保健所はこの焼肉店を11日から３日間の営業停止処分としました。 米子保健所によると、食中毒症状を訴えた４人は、６月２日に米子市朝日町にある焼肉店で会食し、その３日後の５日から６日にかけて発熱や腹痛、下痢などの食中毒症状を発症したということです。 症状のあった４人のうち１人が「一緒に焼肉を食べた４人全員が体調不良を起こしている」と米子保健所に連絡。保健所が調べたところ、４人の便から“カンピロバクター菌”が検出されたことから、この焼き肉店の食事が原因と判断、11日から13日までの３日間の営業停止処分としました。 ４人は、「牛の心臓（ハツ）」の刺身などを食べていて、保健所は肉の生食が原因の一つと見ています。 症状を訴えた４人は、軽症で快方に向かっているということです。 米子保健所は、肉の生食は避け、中心部まで十分に加熱するよう呼びかけています。