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東京から四万十へ移住。l年かけて作るシュトーレン「カゴノオト」。四万十の恵みと想いを馳せて

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想いの込められたシュトーレンが持つ香りとうま味。ストーリーを知っているからこそ、美味しさもひとしお

ufu.編集長 坂井勇太朗

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