【実食レポ】自分で焼く『焼肉ライク』の「直火焼きハンバーグ」は旨いのか？
●『焼肉ライク』の新メニューはハンバーグ！？ 「直火焼きハンバーグ」を堪能してきた
1人1台の無煙ロースターで焼肉を堪能できる『焼肉ライク』。おひとり様はもちろん、自分の好みのタイミングで、好みの焼き加減で焼肉を食べられるのでグループでの利用も増えています。カルビやハラミなどの定番メニューに加え、このたび「直火焼きハンバーグ」が仲間入りしました。焼肉店でハンバーグ？ しかも自分で焼くの？ やたら気になるこのメニュー、実際に食べに行ってきました！ 【画像】焼き方の指南書があるので安心！
焼肉とハンバーグを両方楽しめる「焼肉＆バーグセット」
最近では外国人旅行者も多く訪れる『焼肉ライク』。混雑する店内に人気ぶりがうかがえます。テーブルについたらメニューをチェック。ハンバーグはタッチパネルの上にPOPが貼ってありました。このビジュアル、おいしそう！ 平日17時まで限定販売のランチメニューに「焼肉＆バーグセット（ミックスカルビ＆直火焼きハンバーグ）」（990円）がラインナップしているので、今回はセットをオーダー。それ以外でも終日単品（250円）オーダーができるので、好きな焼肉メニューにプラス、もしくはハンバーグをダブルで食べることもできます。
ということで「焼肉＆バーグセット（ミックスカルビ＆直火焼きハンバーグ）」が到着。セットにはごはん、スープ、キムチが付いています。ごはんもまあまあの量がありますが、17時まではごはんのおかわり無料なので、食欲に任せて満腹街道を突っ走るのもアリ！ 焼肉もおいしそうですが、ここはやはりハンバーグから焼いていきます。
といってもハンバーグを焼き網で直火焼きする機会はなかなかないので、不安に思うかもしれませんが、そこはおひとり様にもやさしい『焼肉ライク』。ちゃんと指南書がテーブルにセットされています。それによれば、網の周辺に置いてゆっくり、じっくり約6分かけて焼くべしとのこと。となると、ハンバーグが食べられるのは6分後。ならば、焼肉も同時に焼かないと戦闘態勢に入った胃袋が納得しません。
早速ハンバーグを網の端のほうに置きます。ハンバーグをトングでつかむときは力を入れすぎると形が崩れるのでやさしめで。このハンバーグはしっかり味が付いているので、焦げやすいため様子を見ながら焼いていきます。
