マクドナルドの新作ホットパイ「抹茶黒蜜わらびもちパイ」（200円～）

ファーストフードチェーン「マクドナルド」（代表：日色保）から、期間限定のホットスイーツ「抹茶黒蜜わらびもちパイ」が新登場。３月１３日より全国で発売される。 【写真】春満開、桜のパッケージがキュート 通常メニューの「ホットアップルパイ」をはじめ多様なフレーバーを発表してきた同店のパイだが、今回は史上初の抹茶味が誕生。白あんに宇治抹茶を練り込んだなめらかな抹茶あん、本わらび粉を配合したふるふるのわらびもち、とろける黒蜜ソースをサクサクのパイ生地に閉じ込めた、食感や味わいのバランスが楽しい３層仕立てに仕上がっている。 ＳＮＳではさっそく注目を集め、「鉄板の組み合わせ！」「顧客のニーズ分かってるな・・・」「パイ好きじゃないけどこれはうまそう」「好きしか詰まってない」と、期待が高まっている様子。 開発者によると、当初は抹茶とわらびもちの２層で検討していたが、さらにわくわく感のある商品ができるのではないかと同店初の３層パイに挑戦。「味わいや質感、見た目も楽しんでいただくため、３層がバランスよく重なりあうように包む工程が難しかったですが、何度も試作を重ねて実現しました」と振り返った。 ２日前には公式Ｘにて「○っ○ゃ○○み○○○○○ち○○」と匂わせ投稿していただけあって、自信作に仕上がったようだ。価格は２００円～。期間は３月１３日～４月中旬予定。一部を除く全国の店舗にて（全時間帯）。