ケーキではなく…うどん！？ 「つるとんたん」の新メニューが衝撃的 限定２０食
大阪や東京に店舗を構えるうどん店「つるとんたん」（本社：大阪市天王寺区）が、クリスマスイブに前代未聞の「超個性派うどん」を販売する。 １２月２４日限定で味わえるのは「真っ赤なクリスマスケーキのおうどん」（１９８０円）。どこから見てもスイーツのようだが、これは正真正銘「うどん」。 中央の赤いゼリーらしきものの正体は、ホタテの旨味が凝縮されたケーキ仕立てのチーズムース。ミックスベリーソースでコーティングし、贅沢にも黒トリュフがトッピングされている。気になる出汁は「濃厚なチーズクリーム」で、白いふわふわのチーズもデコレーションされている。 同ブランドは３０年以上の歴史があり、打ちたて、切りたて、湯がきたてがモットーの実力派。決して「ネタ枠」でやってきたブランドではないからこそ、今回は記憶に残るメニューとなりそうだ。各店舗２０食限定。販売店舗などの詳細は公式サイトにて。
