店主が極度の人見知りの「人見知りうどん」が大人気 うどんも「人見知り」で隠れた意外なスタイル
緊張する鐘ヶ江さんに「失敗してもいいから」と優しく教える大将。最後は「やれる素質があると思う。ぜひ手打ちをやってもらいたい」とエールを送ります。新たな師弟関係から、「人見知り」な手打ちうどんが登場する日は近いかもしれません!
【紹介店舗】人見知りうどん
住所: 愛知県名古屋市東区徳川2丁目5-16 営業時間:11時~14時30分(L.O14時15分)、18時~21時(L.O20時30分) 定休日:月曜日
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