さつまいも

秋の味覚を代表する食材として人気なのが「さつまいも」。 キユーピーは公式Instagram（@kewpie_official）で、食物繊維を豊富に含むさつまいもを使ったレシピを公開しました。  【写真でわかりやすく】さつまいもを美味しく食べたいならこの3つのレシピ…！ どのレシピも10分以内で簡単にできるので、忙しい日でもパパっと作れます。

大学芋ハニーマヨソース

▽材料（2人分） さつまいも（小）　1本 黒ごま　適量 【A】 はちみつ　大さじ1・1/2 キユーピーマヨネーズ　大さじ1 ▽作り方（10分） 1.　さつまいもは皮つきのまま小さめの乱切りにし、水にさらす。ぬれたままクッキングペーパーで包んで耐熱器にのせ、ラップをかけ、レンジ（600W）で約3分30秒加熱する。 2.　器に1を盛りつけ、混ぜ合わせた【A】をかけ、黒ごまをふる。 ※レンジの加熱時間は、様子をみて調節してください。他のレシピも同様です。

羽つきチーズおさつのレモンドレがけ

▽材料（2人分） さつまいも（小）　1本 ピザ用チーズ　60g パセリ　適量 キユーピー レモンドレッシング　大さじ2 ▽作り方（10分） 1.　さつまいもはよく洗い皮つきのまま、厚さ1cmの輪切りにし、水をさらして水気をきる。ぬれたまま乾いたクッキングペーパーで包んで耐熱容器に入れてふんわりとラップをかけ、レンジ（600W）で約3分加熱する。 2.　フライパンにピザ用チーズをひと口大ずつ広げて加熱し、端がカリッと焼けてきたら1を1枚ずつ貼り付けて焼く。 3.　器に2を盛りつけ、ドレッシングをかけ、みじん切りにしたパセリを散らす。

さつまいものチーズマヨサラダ

▽材料（2人分） さつまいも　1/3本 粉チーズ　大さじ1/2 黒こしょう　少々 キユーピー マヨネーズ　大さじ1 ▽作り方（10分） 1.　さつまいもは皮つきのまま、厚さ5mm の斜め切りにし、さらに細切りにし、水にさらして水気をきる。ぬれたまま耐熱容器にのせ、ふんわりとラップをかけ、レンジ（600W）で約1分30秒加熱し、粗熱をとる。 2.　ボウルに1を入れ、粉チーズと黒こしょうを加えてマヨネーズで和える。 引用元：キユーピー公式（@kewpie_official）