あの「シャトレーゼ」のプレミアムライン「YATSUDOKI（ヤツドキ）」クリスマスケーキ試食会へ潜入♡2023年はパーティー向けの華やかケーキが勢揃い
【YATSUDOKI（ヤツドキ）】「Noelプレミアムルージュ」／￥4,104
新鮮な卵を使用してじっくり焼き上げたスポンジに、甘酸っぱい苺果肉入りラズベリージュレ、苺ムースをあわせ、艶やかなナパージュで覆ったケーキです。可愛らしく華やかなビジュアルにも、思わずワクワク！ 実食してみると、中の苺ムースはミルキーで濃厚な味わい！後からベリーの甘酸っぱさが押し寄せてきて、苺とミルクのハーモニーが最高の逸品でした。フチにあしらったフリーズドライの苺も、甘酸っぱさとカリカリ食感がアクセントになっていました。
【YATSUDOKI（ヤツドキ）】「Noelプレミアムショコラ」／￥4,104
ほんのりキャラメルを感じる濃厚なショコラムースに、バニラババロアとザクザク食感のフィヤンティーヌを忍ばせ、ビターなグラサージュで覆っています。リースをイメージしたという飾りのチョコレートもキュート♡ こちらも一口食べると、どっしりとした食感と濃厚なチョコレートの味わいにびっくり♡まさに「チョコに溺れる」一品！キャラメルで苦味と香ばしさもプラスされていて、まさに大人のためのチョコケーキでした。
【YATSUDOKI（ヤツドキ）】「Noel ヴァシュラン」／￥4,104
チョココーティングした程よい塩味のあるクッキーの上に、甘酸っぱいラズベリージャムをのせ、北海道産クリームチーズを使用したムースで覆ったケーキです。シックで大人かわいいビジュアルで、まさに女子会にぴったりな一品♡ 側面にあしらったサクサク食感の焼き菓子・シュクレがポイント。サクサク食感を楽しんだ後、濃厚なクリームチーズムースを食べるバランスが最高です。
他にも！ホール全36種、カット全12種から選べるクリスマスケーキ♡
他にも、可愛らしいサンタや動物たち、フルーツを飾り付けたケーキアソートのラインアップもありました。焼き菓子セットやシュトーレン、ワインもあるそうですよ！「どれにしよう？」と、みんなで選ぶ時間も楽しそう♡ 今年のクリスマスケーキに迷っている方は、ぜひシャトレーゼへ！
ufu.編集部
