親子で郷土料理「てこね寿司」づくりに挑戦 三重・志摩市
親子で「てこね寿司」づくり体験=志摩市(三重テレビ放送)
親子で郷土料理を堪能しました。伊勢志摩地方の魅力的な文化を知ってもらおうと26日、三重県志摩市で郷土料理「てこね寿司」を親子で作る体験会が開かれました。 この催しは、津市に本社を置く自動車販売会社ネッツトヨタ三重が運営している、子ども向けの会員制クラブ「チューリップくらぶ」が開いたもので、26日は県内各地から19組65人の親子が参加しました。 参加した子どもたちは慣れない包丁さばきに苦戦しながらも、カツオや大葉などを親子で力を合わせながら切っていました。 そしてゴマがふりかけられた酢飯の上に、具材を盛り付け海の恵みから生まれた郷土料理を味わっていました。 参加した子どもたちは「おいしかった」「あまり家族で手こね寿司を作ることがないので楽しかった」などと話していました。 ネッツトヨタ三重の担当者は「今後も親子で楽しめるイベントを開いて、1人でも多くの子どもたちの思い出に残るような時間をつくっていきたい」と話していました。