今が旬! スイーツのプロが注目する、夏の王様「メロン」のスイーツ10選
8. 「パレード」(神奈川・横浜)の「アフタヌーンティービュッフェ メロンと新緑の果実」
猫井さん「「ヒルトン 横浜」のオールデイダイニング「パレード」では、7月12日まで「ヒルトン横浜2024“アフタヌーンティービュッフェ【メロンと新緑の果実】”」を提供中。「メロンショート」「メロンソーダゼリー」などのメロン系スイーツのほか、クラシックバーガーなどセイボリー系も充実。前日17時までの予約で「丸ごとメロンゼリー」のサービスもうれしいですね。」
9. 「京橋千疋屋 京橋本店」(東京・京橋)の「マスクメロンパフェ」
猫井さん「「京橋千疋屋」の代名詞とも言える特選マスクメロンを使用したパフェ。完熟マスクメロンの甘みと香りを存分に味わえる逸品です。お子さん向けに、ミニサイズもあり。ちなみに、同店のオンラインショップで購入できる「ロイヤル・マスクメロン・シャーベット」は、静岡県産のマスクメロンを丸ごと1玉使った迫力満点の品です。是非、贈り物に!」
10. 「ラウンジ サウスコート」(東京・代々木)の「メロンアフタヌーンティー」
猫井さん「メロンとマスカットジュレの杏仁、赤肉メロンのムース、メロンのシュークリーム 、メロンのショートケーキ、メロンのバターサンド、スコーンのメロンパン仕立てのほか、メロンとハムのサンドウィッチなど、メロン尽くし。毎年人気のため、今年は9月30日までのロングラン開催なのもうれしいです!」
※「食べログ」に掲載されている情報をもとに、料理名・金額等を掲載しております。 営業時間やメニュー等の内容に変更が生じる可能性があるため、最新の情報はお店のSNSやホームページ等で事前にご確認をお願いします。
文:猫井登、食べログマガジン編集部