森泉「ハンバーガー食べたかったけど…小さいときから大人と同じものを」祖母・英恵の“フレンチ食育”に感謝
フランス料理イベント「ダイナースクラブフランス レストランウィーク2024」の発表会が27日、都内にて行われ、イベントアンバサダーを務めるモデルの森泉が登壇。子ども時代から親しんだフランス料理の思い出を語った。 【写真】森泉、フランスブランドの花柄ワンピース&名入りシェフコートに感激 14年目を迎える、国内最大級のフランス料理イベント。今年は北海道から沖縄まで全国約500店以上のフレンチレストランが参加予定。有名レストランガイドの星獲得店やメディアで人気のシェフたちによるフレンチを特別価格(2500円、5000円、1万円)で気軽に楽しむことができる。 20年前にパリ社交界デビューを果たした森は「夢のような1日でした」と懐かしげ。子供時代からフランス料理に親しんできたといい「“ママ森”(祖母・英恵)と一緒に行く時はフレンチが多かったですね。小さいときから大人と同じものを食べるという食育で、当時はハンバーガーとか唐揚げとかを食べたかったんですけど(笑)今となっては感謝しています」。 自身も母として「サラダを食べると血がきれいになるよ、とか肌がきれいになるよとか効果を言いながら。ありがたいことに娘も好き嫌いなくて。レストランにも一緒に連れて行って、いろいろな味を食べられるようにしてあげたいなと思っています」と娘と一緒に食育を楽しんでいる様子。 さらにジャン フィリップ・ザーム事務局長から名前入りのシェフコートを贈られた森。「見習いから始めたい(笑)」と大喜びだった。 この日は、在日フランス大使館のラファエル・ケレール経済大使や、北海道、青森、東京などから選抜された今年のフォーカスシェフ7名らも登壇。今年の開催に向け意気込みを語った。 「ダイナースクラブフランス レストランウィーク2024」は9月20日から10月14日まで開催。本日より予約開始。