「これ本当にインスタントコーヒー？」って疑いたくなるほどコク深い…お湯いらずで溶ける粉粒“ブルーボトルコーヒーのノラ”を体験レビュー
インスタントコーヒーって格下？
インスタントコーヒーというと、日本ではなぜかドリップコーヒーより格下感がありますよね。だからドリップコーヒーより安価であって当然と思われがち。ところが海外のカフェでは、インスタントコーヒーのほうが高価だったりする場合もあります。 以前その点について取材したことがあるのですが、「ドリップしたコーヒーをさらに加工しているのだから、手が込んでいる分、高価になって当然」という答えが返ってきました。 だからインスタントコーヒー＝格下という概念をまったく持たず、今回の「クラフトインスタントコーヒーブレンド ノラ」でレビューしたいと思います。
お湯いらずで溶ける粉粒！
この新製品は、ブルーボトルコーヒーの創業者であるジェームス・フリーマンさんが「アイスラテに代わるおいしいミルクコーヒーを創りたい」という思いから誕生したそうです。なので、アイスミルクコーヒーを作ってみたいと思います。 作り方はいたって簡単。完成まではたった4ステップだけ。 ステップ1：グラスにスティック1本分の粉粒を入れる ステップ2：120ccの水を注ぐ ステップ3：氷を入れる ステップ4：120ccの牛乳を注ぐ しかも注目すべきは、ステップ2の「水を注ぐ」です。いままでのインスタントコーヒーでアイスコーヒーを作るなら、粉粒の次は少量のお湯。それをかき混ぜて粉粒を溶いてから水を注ぐのが通常の流れ。つまり1ステップ多くなるはず。もっと言うなら少量でもお湯を沸かす工程も必要になるので、2ステップ増えるはずです。 ところがこの「クラフトインスタントコーヒーブレンド ノラ」は水溶けがよく、冷水でもぶくぶくと泡立って粉粒が液状化していきました。
完成した「クラフトインスタントコーヒーブレンド ノラ」を実飲！
そして実飲してみると、なんともコク深い！とてもインスタントコーヒーとは思えないほどのコクを感じます。しかもミルクと割っているにもかかわらずですよ！！これがニューオリンズで愛されているチコリ入りのブレンドコーヒーの持つコク深さなのでしょうか？ 今回はパッケージ記載通りに牛乳を120cc注ぎましたが、もちろん牛乳量は加減してもOKなので、お好みの配分を発見する楽しみもありそうです。よく冷えた水があれば氷も必要ないので、よりステップを減らせそう。 キャンプの朝やトレッキング中なんてシーンでも「クラフトインスタントコーヒーブレンド ノラ」は活躍しそうです。「クラフトインスタントコーヒーブレンド ノラ」と同時発売された「ノラタンブラー」は、紙コップではなく持続利用可能なタンブラーを持ち歩くという概念を発信するブランド「MiiR（ミアー）」とのコラボレーションにより制作されました。 タンブラーに付属のストローは取り外して分割可能。未使用時にはタンブラー内にストローを格納でき、さらに「クラフトインスタントコーヒーブレンド ノラ」も収納できてしまいます。 手軽に持ち運びできるので、外出先でもガチでおいしいコーヒーが楽しめます！ クラフトインスタントコーヒーブレンド ノラ ￥1,866（税込） 原材料名：砂糖、インスタントコーヒー、チコリエキスパウダー 内容量: 70g（14g × 5本） ノラタンブラー ￥4,400（税込） 実容量：473ml サイズ：飲み口 Φ84mm × H160mm 材質：【本体・蓋】PCT 樹脂／【パッキン】シリコーンゴム ／【ストロー】シリコーンゴム、ポリエチレン 耐熱温度：【本体・蓋】100°C／【ストロー・パッキン】120°C 文／野上真一 撮影／ULALA（SIESTA PLANET）
MonoMaxWeb編集部
