地元の厳選素材を使ったカップアイスや、見た目の華やかなアイスケーキ、シャリっと涼やかなアイスバーなど夏の暑さをクールダウンさせる絶品アイスを全国各地から集めました。今回は、プラントベースやヴィーガン対応のもの、規格外品を使用しフードロス削減にもなるアイスなど、SDGsにつながるアイテムもご紹介。自宅で楽しんだり、夏ギフトにもピッタリです。今回は奈良県です。 【写真】この記事の写真を見る（3枚）

#29 奈良県

奈良の柿とクリームチーズ 各650円（200ml）／GELATERIA nonna

◆GELATERIA nonna「奈良の柿とクリームチーズ」 柿とクリームチーズのハーモニーに惚れ惚れ 　透明なカップのなかで2層を成す、柿のジェラートとクリームチーズのジェラート。柿の芳醇な甘みとクリームチーズの酸味が互いを引き立てながら混ざり合い、奥深いハーモニーを醸し出す。 　柿は甘みが強くジューシーな県産のものに限定。マンゴーを思わせるトロピカルな果実感がジェラートにピッタリなのだとか。 　店内にはほかにも奈良の農産物を生かしたさまざまなジェラートが揃い、イタリアで修行を積んだパティシエの技術や感性によって生まれる味わいが、食材の魅力をさまざまな角度から楽しませてくれる。 GELATERIA nonna 所在地　奈良県奈良市西木辻町123 電話番号　0742-77-6886 ※通販可

◆今西清兵衛商店「春鹿 大吟醸酒粕アイス最中」

日本酒の風味がふわりと香る大人向けアイス 　大吟醸が香り立つ「春鹿 大吟醸酒粕アイス最中」は、味、コク、香りのすべてにおいて最高級を目指す酒蔵、今西清兵衛商店ならではの逸品。 　地元の牧場と共同開発したもので、一般的な最中皮は小麦粉でサクッとさせるところ、こちらは契約栽培のもち米100％を使用したもちっとした食感。口どけのいいアイスは甘さ控えめで、たっぷり仕込んだ酒粕の風味をこの上なく引き立たせる。 　アルコール分は0.8％と低めなので、日本酒好きはもちろん、普段あまりお酒を飲まない人でも気軽に試してみて。 今西清兵衛商店 所在地　奈良県奈良市福智院町24-1 電話番号　0742-23-2255 ※通販可(セットのみ)

◆奈良祥樂「祥樂のジェラート」

奈良の魅力を詰め込んだ8種類のフレーバー 　ほろ苦い「大和抹茶」、フレッシュな奈良のブランドイチゴ「古都華」、吉野の宮滝醤油が味の決め手になる「みたらし醬油」など……。 　8個入りのおまかせセットで届けられるのは、奈良の魅力をたっぷり味わえる贅沢なラインナップ。 　アイスクリームは無添加で甘さは控えめにしており、空気の含有量を抑えた軽やかな口当たり。フレーバーの風味がふわりと漂い、すっきりとした後味に心地よく身を委ねられる、そんな素敵なスイーツタイムを誰かとともに。 奈良祥樂 所在地　奈良県生駒郡斑鳩町法隆寺1-7-24 電話番号　0745-44-3703 ※通販可(セットのみ)