松のや、「国産雪国育ちロースかつ定食」4月24日発売、日本ハムとのコラボで30万食限定、雪国の国産豚使用で国産ならではの鮮度、定食は税込990円
松屋フーズが展開するとんかつ専門店「松のや」は4月24日午後3時から、日本ハムとのコラボメニュー「国産雪国育ちロースかつ定食」を発売する。 【画像】「国産雪国育ちロースかつ定食」画像一覧、「国産雪国育ちロースかつ」メニュー各種、「黒カレー」
30万食限定の商品。国産豚を使用しており、産地は、北海道、青森県、岩手県、秋田県。 豚肉は、スピード感を持って加工され、6日前後で松屋フーズの工場に到着する。国産だからこその新鮮さ、お肉のやわらかさ、ジューシーさ、脂身の甘さは、「いつものロースかつでは味わえない逸品」としている。国産品を使用するものの、“お求めやすい価格”で提供するという。
〈国産雪国育ちロースかつ〉
各商品税込価格を表記。店内、持ち帰りの税込価格は同一。持ち帰りでき、持ち帰りにみそ汁はつかない。持ち帰りのみそ汁は別途60円で購入できる。 発売は、「国産雪国育ちロースかつ定食」990円、「国産雪国育ち鬼おろしポン酢ロースかつ定食」1,090円、「国産雪国育ち味噌ロースかつ定食」1,090円、「国産雪国育ちロースかつ&海老フライ定食」1尾1,260円・2尾1,530円、「国産雪国育ちロースかつ&唐揚げ定食」1,260円。 販売は沖縄店を除く。PA店舗では価格が異なり、40円プラスとなる。
〈黒カレー〉
また、松のやは4月17日に、「黒カレー」を発売した。「黒カレー」は開発に1年をかけた新作で、ロースかつとの相性に“徹底的に”こだわった商品だという。「松のや専門店」と、「松のや・マイカリー食堂複合店舗」ではラインアップが異なる。松屋併設店・すし松併設店・沖縄店舗では販売しない。高速PA店舗は販売価格が異なる。 「松のや専門店」では、「松のやのロースかつ黒カレー」790円、「松のやの本格唐揚げ黒カレー」790円、「松のやの海老フライ黒カレー」1,020円、「松のやのコロッケ黒カレー」690円を発売する。 「松のや・マイカリー食堂複合店舗」では、「黒カレー」600円、「ロースかつ黒カレー」790円、「オムレツ黒カレー」800円、「ロースかつオムレツ黒カレー」1,020円を発売する。
食品産業新聞社
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