「日本茶」がサーブされるヌン活、京都で癒やしのホリデー体験
現在「パークハイアット京都」(京都市東山区)では、ホリデーシーズンにぴったりのアフタヌーンティーが開催されている。 【写真】価格は6600円、メニューの詳細 同ホテルのラウンジ「ザ リビングルーム」の「フェスティブ アフタヌーンティー」は、一皿ずつコース仕立てで登場する。まずはウェルカムティーとともに「冬野菜と豆腐フムス」でスタート。その後も、近江牛にキャビアやトリュフなど高級食材をつかったセイボリーが続く様子は、立派なレストランのコース料理のよう。 さらに特徴的なのが、ジャパニーズティーとのペアリング。滋賀・井入農園の「ニホンノヌクモリ」や、京都・一保堂茶舗の「くき玉露 玉露雁ヶ音」など、ホテルのチーフソムリエがセレクトしたお茶を楽しめるのが醍醐味。ホリデーシーズンを「日本茶」とともに過ごすとは少し意外でもあるが、じっくりと時間を堪能したい人にはオススメかも。 期間は2024年1月3日まで、料金は6600円(サービス料別)。12月22日~2024年1月3日は、シャンパングラス付き(9900円)となる。