我が家の買いだめお菓子No.1。 なんて爽やか!【ツルヤ】のりんごかりんとう
数日休みがあれば、軽井沢に行きたくなる我が家。軽井沢には大好きなご当地スーパー、ツルヤがあるのですが、特に買いだめしているのが、りんごかりんとうです! 【写真】見た目に反してとっても爽やか。パッケージを見つけたら即買い必至です! 白地に上下ゴールドの縁取り、大小の四角いドットが散っているパッケージが目印のツルヤオリジナル。ドライフルーツやナッツ類も豊富で、長野エリアの方や食いしん坊の皆さんには定番中の定番かもしれません。生鮮食品だけでなく、ツルヤでしか買えない品々が、とにかくクオリティが高いんです。 りんごかりんとうは、りんごが名物の長野ならでは。一時期かりんとうスイーツがブームになった際も特にハマることはなかったのですがこれを一口食べたら、私の中の概念が変わってしまいました。カリっと甘いのがかりんとうだと思っていたのですが、こちらはカリっと酸っぱくてちょっと甘い。この酸っぱさがめちゃくちゃたまりません!簡単に言うと、見た目に反して爽やかな味! 信州産のりんごピューレで小麦粉を練り上げているので、生地そのものがうまいんです。 原材料は国内製造の小麦粉、砂糖、植物油脂、りんご、イースト粉末酢/酸味料というシンプルさ。素朴でありながら、新感覚でした。 通販もできるので、気になる方はぜひお試しあれ! ◇エディターKINUGASA