なか卯「まぐろユッケ丼」発売。こだわり卵と旨辛ダレを使用
なか卯は「まぐろユッケ丼」を7月10日11時に発売する。 まろやかな味わいのなか卯のこだわり卵と、にんにくがきいたユッケ風旨辛ダレが、まぐろの旨みを引き立てるこだわりの海鮮丼。粗めにたたくことで食感を残したまぐろは食べ応え抜群で、ごはんの上に敷いた刻み海苔とこだわり卵の錦糸卵、風味豊かな長野県安曇野産本わさびと一緒に堪能できる。 【画像】「まぐろのたたき丼」（並盛690円） また、まぐろの旨みと風味をシンプルに楽しめる「まぐろのたたき丼」と、ふわふわの山かけでごはんがすすむ「まぐろ山かけ丼」も同時に発売する。 ■ なか卯「まぐろユッケ丼」 ・「まぐろユッケ丼」（［ごはん小盛］750円、［並盛］790円、［特盛］1280円） ・「まぐろのたたき丼」（［ごはん小盛］650円、［並盛］690円、［特盛］1180円） ・「まぐろ山かけ丼」（［ごはん小盛］800円、［並盛］840円、［特盛］1330円） ※テイクアウト可
グルメ Watch,編集部：濱野紗妃
