「チョコクロ」でお馴染みのサンマルクカフェ。4月5日（金）より新たに登場するのは、サクマ製菓のお菓子とコラボしたメニューとのこと。実は昨年にも、世代を超えて愛され続けるサクマ製菓のロングセラー商品「いちごみるく」とコラボをして好評だったのですが、今回はさらにパワーアップして復活しているんだとか……！一体どんな進化を遂げて帰ってきたのか、早速チェックしていきましょう。 【画像】「サンマルク×いちごみるく×サクマドロップス」新作コラボを詳しく、写真を見る（全13枚）

サンマルク×いちごみるく×サクマドロップス!? てんこ盛りなコラボだった

今回のコラボでは、サクマ製菓のロングセラー商品「いちごみるく」に加え、同じくサクマ製菓の定番商品「サクマドロップス」のエッセンスも取り入れています。一企業の2商品のエッセンスを加えたコラボレーションメニューというのは、サンマルクカフェにとって初の試みなんだそう。また同時に、サクマ製菓にとっても創業以来初めての挑戦でした。 新作の期間限定メニュー3品に共通していえるのは、宝石のようにキラキラ輝くサクマ製菓のキャンディを加工したトッピング「キャンディグリッター※」でしょう。様々な色合いが美しく透けている様子に目を奪われますよね。最近、バレンタインで“平成女児チョコ”が流行りましたが、このコラボもそんな女児心をくすぐるような懐かしさやキラメキが詰まっているな～～～！と思ったのが、私にとっての第一印象です。甘やかな夢のような、魔法のような、どこか幼い頃の記憶を刺激する新作を実食していきます。

1.　初開発の生地を使用した「プレミアムチョコクロ」

プレミアムチョコクロ いちごみるく ～2つの出会い♡いちごみるくキャンディ&サクマドロップスの宝石～

プレミアムチョコクロ いちごみるく ～2つの出会い♡いちごみるくキャンディ&サクマドロップスの宝石～ 単品￥340（税込）、5個入ボックス￥1,500（税込） まずはサンマルクカフェの顔とも言えるチョコクロからいただいていきます。このコラボレーションをきっかけに初開発したという、福岡県産あまおうのいちごピューレを練り込んだ、ピンク色のクロワッサン生地が特徴。 断面を見てみると、ピンクの色味がより一層分かりますよね。いちごの風味がしっかりしていて、口いっぱいに広がるのが幸せです。中身は「いちごみるく」のキャンディグリッター※を練り込んで甘酸っぱさとミルキーな味わいを表現したチョコレート、そして北海道産の牛乳を使用し濃厚な味わいを表現したミルク風味のクリームとなっています。 焼き上げた後は、ホワイトチョコレートのソースを上からかけ、「いちごみるく」と「サクマドロップス」をミックスしたキャンディグリッター※をトッピング。「いちごみるく」の優しい甘さと香り、さらには味のバリエーションが豊かな「サクマドロップス」ならではの華やかさが感じられます……！ クロワッサン生地・キャンディグリッター※ともに、口の中で弾けるようにパリッとした食感を奏でて楽しかったです。キラキラとした視覚的な美しさ、鼻に抜けるいちごの甘酸っぱさ、キャンディグリッターを噛み砕くときのパリパリ・ザクザクとした軽快な音……五感の全てから魅力を発する未だかつてないチョコクロは、絶対に食べる価値あり。 パッケージも可愛いです。いちごみるく、サクマドロップスの良さがたっぷり詰まっています。色が溢れる賑やかな春のイメージにもぴったり合うデザイン！