【福岡近郊うまいものめぐり】目の前に海が広がる!食通も通う、要予約の人気鮨店
稀代の‟おしゃれ食いしん坊“として鳴らす、ライター・桂まり。博多に住む長年の食いしん坊友達に誘われて、今回はバスツアーを利用してみた。小一時間で着く郊外の3カ所のグルメスポットに足を運んで大満喫! 今回は人気の鮨をピックアップ。 【写真】「鮨屋台 海の彩(うみのいろ)」のぜいたくコース バスツアーでは美味しい空気を深呼吸しながら、産地直売所などにも寄れ、気ままに利用できるのでリピーターが多いと聞き納得。4月からは「よかバス」と銘打った、福岡の王道、そしてディープなスポットまで楽しめるツアーがさらにたくさん増えるのだそう!
福津海岸の、「鮨屋台 海の彩(うみのいろ)」のぜいたくコース
穏やかにきらめく海が目のまえに広がるカウンター席で鮨! すぐ近くの津屋崎漁港から玄界灘のキトキトの地魚ネタが揃う。この日予約したぜいたくコースは、鯛やイカ、鯵などの10貫に、あわびを白ワインで蒸したステーキなど盛りだくさん。追加で頼めるウニは5月からが旬だそう。 ゴルフ場もたくさんあるエリアだそうで、ゴルフ帰りの舌の肥えたリピーターも多いのだとか。 窓からは、創建約1700年という宮地嶽神社から真っ直ぐ海に延びる「光の道」も見える。かつて製塩や貿易で栄えた津屋崎の情緒ある海街も興味深いのでぜひ寄って。地元客でも賑わうので、要予約!
ぜいたくコースは、海におまかせ握り10貫にあわびステーキやあら汁、おきゅうとなどの小鉢付き。¥4,730
SUPを楽しむ人もいる穏やかな福津海岸。左手に夕陽が沈むそう。正面は、猫の島で知られる相島 鮨屋台 海の彩(うみのいろ) 住所:福岡県福津市西福間4-10-10 営業時間:月水木金 11:30~15:00、17:30~21:00 土日祝 11:00~15:00、17:00~21:00 定休日:火曜 TEL. 0940-43-6600 TEXT BY MARI KATSURA 桂まり 雑誌「SPUR」「eclat」などで、フード&トラベル、インタビュー記事を担当するライター。趣味は世界各国で料理教室に行くこと。温泉保養士。