事前解凍なし「冷凍ご飯×電子レンジ」簡単美味しいレシピ!肉巻きおにぎり チャーハン 卵料理もレンジで時短【ラクカジ】
「チャーハン」も電子レンジで簡単に作ることができます。 「チャーハン」 【材料】 ・冷凍ご飯 150g ・長ネギ 1/4本 ・豚バラ薄切り肉 50g ・塩 適量 ・卵 1個 ・ごま油 大さじ1 ・顆粒鶏がらスープの素・しょうゆ 各小さじ1
【作り方】 1.長ネギ、豚バラ肉を耐熱容器に入れて塩をふり、冷凍ご飯を乗せる。 2. 軽くラップ又はフタをして、電子レンジ600Wで3分加熱する。 3. 取り出してスペースを空け、卵、ごま油を入れて混ぜる。ご飯には鶏がらスープの素と醤油を垂らす。 4. フタをせず、電子レンジ600Wで2分加熱する。 5. 熱いうちに卵をつぶしながら全体を混ぜたら完成。
果たして味はどうなのか。 炊き立てのご飯を使って炒めたチャーハンと食べ比べてもらい、どちらが美味しいかスタッフに投票してもらいました。 結果、冷凍ご飯と電子レンジで作ったチャーハンが好評でした。 忙しいときに便利なレシピ。ぜひお試しください。
UHB 北海道文化放送