スコーンの概念を覆す!? こだわり食材で作るスコーン専門店（神奈川・戸部）
しかし、トッピングやサンドする素材など一部の副材料には、チョコレートやバター、クリームチーズといった乳成分を含むものも使用しています。完全に動物性フリーにしてしまうとコストも上がり、添加物の使用を余儀なくされるため。体への配慮やバランスを第一に考え、材料は生産者や入手ルートが確かな国産・オーガニック食材を使うように心掛けています。
まず試してもらいたいのは「iro」のスコーンの象徴ともいえる「01 ヴィーガンプレーン」290円。北海道産小麦100%プレーンスコーンで卵、牛乳、バター、白砂糖不使用の生地は、素材そのもののおいしさがダイレクトに伝わる一品です。
その他「有機メープルくるみスコーン」「かぼちゃシナモンホワイトチョコ」など、季節ごとに店頭に並ぶ限定商品も魅力的。今後、どのような味が登場するか、お店のInstagramで情報収集を！
手土産に喜ばれそうな「本日のスコーンBOX」2,600円～もおすすめです。人気の商品やスコーンサンド、季節限定商品を入れたボックスは、中身も箱もかわいさ満点。渡した瞬間、歓声が聞こえてきそうですね♪
商品のスコーンが“宝石のようなケーキみたいに見えるように”と、シンプルかつ無機質に仕上げた内装は、まるでアトリエのよう。店内にイートインスペースはなく、テイクアウトのみの対応になりますが、店先のベンチなら休憩がてら食べることも可能。最寄りの戸部駅は横浜駅からも1駅なので、安心安全なおいしいスコーンを求めて、早速週末にでも訪れてみませんか？ 営業日は木・金・土・日の週4日間なので、来店の際はご注意を。
スコーンが、おしゃれなカウンターに並べられてます。 スコーンは一つ一つは小さいです。 プレーン 290円 抹茶 450円 ダブルチョコ 400円 ホワイトチョコラムレーズン 470円 アンバタースコーン 600円 このスコーンめちゃくちゃこだわりがあるみたいなんです。 生地は卵・乳・バターなどの動物性素材不使用のヴィーガンスコーン！ オーガニックにとことんこだわったスコーンなんですね。 ご夫婦で営まれているようで、優しく教えてくださいました。 ちなみに、肝心のスコーンはというと…！ あんバタースコーン食べたけど、めちゃくちゃおいしい。 ほろっとしたスコーンに、あんこの優しい甘みと、バターの塩気。 最高やん。 このあんバターサンドははまりそう。 そして、ラムレーズンホワイトチョコ。 冷凍してそのままガリっと食べるのがおすすめと言われたのでやってみましたが、 これまためっちゃおいしいのよ。 食べてほしい。 オープン後は結構行列らしかったので、また機会を見て伺います！』（なぁぉ☆さん）
