名人初防衛をかけて対局中の藤井聡太八冠【写真提供：日本将棋連盟】

　八大タイトルのなかで最も長い歴史を有する「名人」を、史上最年少で獲得した藤井聡太八冠。初防衛をかけた第82期名人戦七番勝負第1局の2日目が、東京都文京区にある「ホテル椿山荘東京」で開催されました。挑戦者は豊島将之九段。藤井八冠は白星を挙げて、好スタートを切りました。勝利へ導いた“勝負飯”を振り返ってみましょう。 【写真】「東京雲海」をイメージした濃厚プリンも　藤井聡太八冠と豊島将之九段　名人戦第1局2日目の“勝負飯”まとめ 　◇　◇　◇

藤井八冠は濃厚プリン、豊島九段はフルーツ

　午前のおやつで藤井八冠は、「東京雲海プリン　抹茶　フルーツ添え」を注文。同ホテルの名物のひとつである「東京雲海」をイメージしたスイーツで、栃木県産の平飼い有精卵「卵皇」を使用した、濃厚な味わいが特徴です。なめらかで上品な舌触りとベストマッチな、口どけの良いミルキーシャンティがたっぷりと上に絞られています。3種類から選べるソースは、抹茶をチョイス。プレートには、メロンやイチゴなども添えられています。飲み物は「アイスティー」を選びました。 　豊島九段は前日と同じく、「フルーツ盛り合わせ」をオーダー。前日はマスクメロンやルビーレッドキウイなどが並びましたが、2日目はオレンジやパイナップル、ブルーベリー、サクランボなど、違うフルーツがラインナップされています。

疲労回復のシシトウ天ぷら付き　冷たいそばでランチ

藤井八冠の昼食「冷たい天ぷらそば」と「冷たい椿茶」【写真提供：日本将棋連盟】

　対局がゆっくりと進むなか、昼食へ。藤井八冠は、同ホテルの日本料理「みゆき」が提供する「冷たい天ぷらそば」を選びました。天ぷらはエビ、海苔、シシトウの3種類。ホテルのウェブサイトによると、シシトウには疲労回復効果があるといわれているそうです。飲み物は、ほのかな甘みがおいしい「冷たい椿茶」でした。 　一方、豊島九段は「うな菊　あいのせ重」で、スタミナ食であるウナギを堪能。庭園内に佇む離れ「うな菊」の名物です。創業明治24年という老舗料亭「菊水楼」の伝統技術で仕上げた江戸前ウナギは、ふっくらとしたやわらかい食感。かば焼きと白焼きが一度に楽しめるのもうれしいところです。

定番のドリンクのみで勝負も終盤へ

　対局も終盤に近づいた午後のおやつは、両者ともに飲み物のみ。藤井八冠は「オレンジジュース」を、豊島九段は「リンゴジュース（氷抜き）」を頼みました。 　名人戦の持ち時間はそれぞれ9時間と、ほかの2日制のタイトル戦より長く、夕方には軽食が提供されました。藤井八冠は「梅のおにぎり」をオーダー。豊島九段は「ちりめんじゃこと大葉のおにぎり」を選び、「リンゴジュース（氷抜き）」も注文しました。 　夕方の休憩後、戦いはクライマックスに。豊島九段がリードを広げるも、藤井八冠も粘り強さを見せ、第1局を制しました。 　第2局は4月23日（火）～24日（水）に、千葉県成田市にある「成田山新勝寺」で行われる予定です。市内はすでに盛り上がりを見せており、「勝負おやつ」は32品の応募のなかから10品が選ばれました。藤井八冠がどんなスイーツを選ぶのか、今から楽しみですね。