【鹿児島】角打ち〈コンビニエンスふとし〉など カルチャースポット名山堀のディープグルメ5選
47都道府県のおいしい食を求める旅企画。今回ご紹介する鹿児島県は、〈BAGN Inc.〉コミュニケーションディレクターの黒瀬優佳さんに、鹿児島市・名山堀エリアを案内してもらいました。奄美大島の郷土食アレンジが食べられる〈食堂 湯湯〉や、角打ちの〈コンビニエンスふとし〉などを紹介します。
黒瀬優佳〈BAGN Inc.〉コミュニケーションディレクター くろせ・ゆか/空間ディレクションなどを手掛ける〈BAGN Inc.〉のコミュニケーションディレクター。東京と地元鹿児島を拠点に、企業や行政の事業、キャンペーンの企画・運営を担当するほか、展覧会や公共施設リニューアルの制作進行も行う。鹿児島県内での地方創生事業にも参画。
1.朝イチで郷土食を食べたいなら〈食堂 湯湯〉へ
鹿児島一の繁華街といえば天文館ですが、名山堀まで足を延ばせば、よりディープな鹿児島に出会えます。昔ながらの街並みが残る酒場通りに、近年リノベ店舗が参入。器や暮らしの道具を扱う〈トキノフネ〉など食以外のスポットも増え、新旧のミックス感が独特の個性を生み出しています。気取らない老舗からモダンな新顔まで全てに共通しているのは、じんわりとにじみ出る人情味。2023年オープンした〈食堂 湯湯〉の店主も愛すべきキャラの持ち主で、いつも心地よい距離感で迎えてくれます。アレンジを利かせた郷土料理はどれも絶品。特に、煮卵がごろっと入った鶏飯は必食ですよ。温かなムードに浸るだけで、飲まずともほろ酔い気分になれる街。食と人が織りなす味わいに触れてみてください。(黒瀬優佳) 食堂 湯湯 (しょくどう ゆゆ) 住所:鹿児島市名山町10-4 M104ビル1F TEL:099-295-6631 営業時間:7:30~17:00 定休日:不定休
3.〈コンビニエンスふとし〉はコンビニじゃありません
〈コンビニエンスふとし〉(鹿児島市名山町9-8)は徳之島出身の夫婦が営むユニークな角打ち。名物の玉子おにぎりを黒糖焼酎のアテに。