茨城県石岡市八郷地区で柿の収穫が最盛期を迎えている。 この時期の品種は「松本早生富有」や「太秋」など。同市小幡の観光果樹園「三宝園」は店頭販売や注文用に、柿を一つ一つ丁寧にはさみで切り離す作業に追われた。 農園主の瀬尾栄一さん(70)によると、太秋はリンゴやナシのような大玉となり、シャリッとした食感と甘くみずみずしいのが特徴。今年は暑さとカメムシの大量発生の影響で、同地区では例年より数が少なく貴重という。 瀬尾さんは「糖度が高くておいしい柿に育った。ゆったりと味わいながら、秋を感じてほしい」と笑顔で話した。
茨城新聞社
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