【おいしいレトルト牛丼の素ランキング】11商品を食のプロが実食!吉野家、イオン、業務スーパー、無印は何位に選ばれたのか?
3位【69.0点】『どんぶり繁盛(R) 牛丼の具』(ニッポンハム)
凝縮りんご果汁の甘みが隠し味。 味:14.4 具:13.2 相性:13.0 コスパ:15.4 味しみ:13.0 (120g×2袋、167kcal、塩分量2.6g、484円) 「肉がとろっとして、シルバー世代も食べやすそう」(クック)、「牛丼のイメージを裏切らない味」(柳瀬)、「甘みは強いが、ご飯とは好相性」(編集部T)。
2位【69.6点】『マスゼン 特盛り牛丼』(業務スーパー)
夢中でかっこみたくなる家庭風の味。「全国の腹減りさん向け。心ゆくまで食べて!」(酒井) 味:11.0 具:14.2 相性:13.4 コスパ:16.4 味しみ:14.6 (540g/2~3人前、190kcal/100g、塩分量1.7g/100g、582円) 「大容量で大家族や食べ盛りの子供がいる家庭におすすめ。でも、脂分はかなり多め…」(柳瀬)、「糸こんにゃくたっぷりがうれしい。卵とじにするとさらにおいしそう」(今泉)、「牛丼らしさが感じられる」(酒井)。
1位【74.0点】『ベストプライスbyトップバリュ 牛丼』(イオン)
少し濃いめの味つけがくせになる! 味:14.6 具:13.4 相性:14.2 コスパ:17.6 味しみ:14.2 (160g、225kcal、塩分量2.0g、203円) 具材の味がしっかりしみている。今回は東エリア用(肉はカナダ産)を試食。「牛肉がしっかりした味でおいしい。しらたきもいい感じ」(今泉)、「The・牛丼という感じ。安いのも◎」(クック)、「味はいいが、肉のスジが多少残るのが気になる」(酒井)。
簡単アレンジレシピ「プルコギ風ピザトースト」
水気をきった具にコチュジャンを加え混ぜて食パンにのせ、ピザ用チーズをたっぷりとかけてトースターで焼く。 牛丼 は「温玉」や「生卵」をのっけて、まろやかに味変しても。 撮影/田中宏幸 調理・スタイリング/柳瀬真澄 調理協力/丸野友香 取材・文/川口ユウ ※女性セブン2024年11月7日号