【台湾スイーツ店3選】おいしい店は小路にあり!? 知る人ぞ知る台北の人気スイーツ店
台湾にはさまざまなスイーツ店がありますが、住宅街の中や裏路地などにも隠れ家的な雰囲気の人気店が点在しています。台湾旅行でいらしゃる方にとっては少し見つけにくいかもしれませんが、そんな裏通りを歩くのも旅の醍醐味。地元の人になった気分で楽しんでみてください。 【画像】台北の人気スイーツ店の写真をチェック！
◆八時神仙草
身体にやさしい仙草を使った伝統的台湾スイーツの専門店 台湾では古くからヘルシースイーツとして知られる、シソ科の植物・仙草を煮つめて固めた仙草ゼリー。夏は冷たいゼリー状に、冬はトロッとした「燒仙草」にして楽しんでいます。そんな伝統的スイーツを、モダンでスタイリッシュな店舗で味わえるのがこちらの専門店。 奥行きがあって広々とした印象の店内。2人用、4人用のテーブル席が並んでいます。入り口で注文を行い、オーダーしたものが出来上がったら自身でカウンターに行って受け取るスタイル。 こちらはオーソドックスな「嫩仙草盛盤」。冷たい仙草ゼリーに小豆やタロイモ団子などをトッピングして食べます。この仙草ゼリーは台湾でもトップクラスのトロトロ感。スプーンですくっても全部落ちるほどの柔らかさなので、なかなか口に入れることができない……。周りのお客さんたちの食べ方を見て、まねしながら食べてみてください。 こちらは、先ほどの嫩仙草盛盤の上にかき氷がのった「嫩仙草雪花盛盤」。仙草ゼリーをかき氷と絡めることによりスプーンにのせやすくなり、食べやすさは100倍!? 八時神仙草 中山店 所在地 台北市中山區中山北路一段135巷5號 電話番号 0970-573-918 営業時間 12:30～21:00 アクセス MRT中山駅出口4より徒歩約6分
◆杏福冰館
杏仁豆腐のプロ認定の極上杏仁豆腐が食べられる、知る人ぞ知るスイーツ店 杏仁豆腐と言えば、台湾料理レストラン「欣葉」が一番だと数十年思っていたので、そのほかのお店で食べることがほぼなかったのですが、「杏仁豆腐のプロ中のプロから紹介してもらったお店は、やはり一度はチャレンジしなければ」と思い訪問。 もはや台湾のお店に日本語メニューがあるのは当たり前になってきており、こちらのお店にもしっかりと日本語メニューが用意されていました。店頭には人気メニューTOP6も写真入りで紹介されているので、初めての方でも選びやすいと思います。 まずは、お店の一押しメニューの杏仁豆腐を。一見ミルクしかないように思いますが、スプーンですくってみるとちゃんと中から杏仁豆腐が出てきます。4個くらい入っていて、食べてみたら驚くほどモッチモチ！ ミルクも杏仁豆腐も濃厚で甘さ控えめな大人味。 そして、第6位という控えめな順位の冷たいシロップがかかった豆花も注文。こちらは3種類のトッピングを選べるということなので、小豆、ハトムギ、サツマイモ餅をチョイス。 豆花はとても滑らかで、味も豆々しさを感じるしっかりした味わい。シロップの甘さは控えめで、スルッと食べれちゃうスイーツでした。 杏福冰館 所在地 台北市中山區雙城街10巷35號 電話番号 02-2586-8663 営業時間 12:00～21:00 定休日 日曜 アクセス MRT中山國小駅出口1より徒歩約5分
