波佐見焼ブランド〈zen to〉の2024年新作は餃子皿!? いつもの餃子がワンランク上に
“自分だけの癒しの湖”が広がる酒器
「〈てのひら湖〉に日本酒を注ぐと、自分だけの癒しの湖が生まれます。まるで、どんな世界が広がっているんだろうと、中を覗き込みたくなる青く澄んだ湖のよう。外側は白色でスタイリッシュな線が美しく、内側は底面に向かうほどパステルブルーが濃くなり、柔らかい丸みが相まって、まるで湖面を見ているような感覚に。ほどよい重みがあることで、自分の手に馴染みます。」(伊藤さん) あえて高台をなくしたことで手のひら全体で包み込む一体感が生まれ、釉薬を重ねることで口当たりは柔らかく、コクのあるお酒もつややかに口に流れ、味の重さを感じずに楽しめるとのこと。 近年は日本酒をワイングラスで飲んだりロックで飲んだりと飲み方も多様になっていますが、まずは日常で使いやすい酒器は欠かせません。 てのひら湖は、洗った後の水切れも◎。お手入れを気にせず気楽に使え、重さや持ちやすさを考え長く使えるよう設計されています。 自分が毎日使いたくなる酒器をつくりたかったという伊藤さん。 「量をそんなに飲む訳ではないけれど、味を楽しんだり、日本酒のある時間をゆっくり感じたい。お酒と向き合うさまざまなシチュエーションの中で、私が日本酒を飲む時に求めていることは“うっとりすること”だと気付きました。」 てのひらで包み込んで“自分だけの癒しの湖”が広がるように。 あなただけのうっとりする癒しの時間を、てのひら湖と一緒に過ごしてみては? てのひら湖は、使い込むごとに貫入(焼き上がった陶器を窯から出して、冷ましている過程で生まれるヒビのような模様のこと)が入り味わい深くなるとのこと。暮らしの中で使い続けることで愛着のある器に育っていくことでしょう。 食べること、飲むことの幸せな時間をもっと日常に。 食卓を彩る2つの器は、2024年7月11日よりzen to オンラインショップと東京・中目黒〈ブリック&モルタル〉にて発売中です。 information zen to WEB:zen to 株式会社中善 WEB:株式会社中善 ブリック&モルタル 住所:東京都目黒区中目黒1-4-4 営業時間:12:00~19:00 定休日:土・日・祝日 TEL:03-6303-3300 writer profile Mayo Hayashi 林 真世 はやし・まよ●福岡県出身。木工デザインや保育職、飲食関係などさまざまな職種を経験し、現在はフリーランスのライターとして活動中。東京から福岡へ帰郷し九州の魅力を発信したいとおもしろい人やモノを探しては、気づくとコーヒーブレイクばかりしている好奇心旺盛な1984年生まれ。実家で暮らす祖母との会話がなによりの栄養源。 【コロカルニュース】とは? 全国各地の時事ネタから面白情報まで。コロカルならではの切り口でお届けする速報ニュースです。