本場の長崎ちゃんぽんは他県のものとは全然違う?!〈東北のウィーン〉福島県郡山市民の驚きの合唱スキル『秘密のケンミンSHOW 極』
2024年1月25日(木)読売テレビ・日本テレビ系で放送の『秘密のケンミンSHOW 極』では、長崎グルメの代表格「長崎ちゃんぽん」に注目! 【写真】長崎ちゃんぽんへの熱い思いを語る長崎出身の前原瑞樹 『県民熱愛グルメ 極』のコーナーでは、長崎県民が愛する長崎グルメ「長崎ちゃんぽん」に注目。具だくさんの野菜に、魚介類や肉も入る全国的にも知られる麺グルメ「長崎ちゃんぽん」。しかし、長崎県民に聞くと長崎で食べるちゃんぽんは、他県で食べるものとはスープも麺も全然違うという。 スープや麺に秘密のこだわりがあり、調理法も独特だという、本場の長崎ちゃんぽんを徹底調査。スタジオでは長崎出身ゲストの俳優・前原瑞樹がその魅力を熱烈アピールする。
『福島県民の真実』では、「郡山は東北のウィーン」の真実に迫る。音楽都市を宣言し、「楽都郡山」として町中に音楽が溢れているという郡山市。ほぼ毎週、市内では演奏会や音楽イベントが開催されており、小・中・高校には、合唱コンクールで日本一になる強豪校が多いという。 特に合唱への関心が高いという話から、県民の合唱スキルを確かめるため、合唱してくれる県民を緊急募集してみると――?!合唱自慢の県民は、どれだけ集まった? 『ケンミン秘密のだんご 極』のコーナーでは、新潟市周辺で売られているという「三色だんご」が登場。一般的な三色だんごと言えば、ピンク・白・緑の串団子をイメージするが、新潟市の三色だんごは全然違っているらしく……?! 創業100年以上の老舗和菓子店に潜入し、新潟独特の三色だんごのおいしさを探る。そのびっくりする見た目とは……?
「婦人公論.jp」編集部
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