札幌市東区に3月にオープンした「アレスパ美香保店」。このスーパーは札幌市で65年続く老舗「スーパーエース」が展開する新店舗です。 　北海道ならではの希少食材に、コストコ商品も展開。生き残りをかけて新たな挑戦を始めた札幌市の老舗スーパーに密着しました。

希少！エゾシカ肉を販売

希少！エゾシカ肉を販売

　スーパーでの販売は珍しい、エゾシカ肉を取り扱う「アレスパ美香保店」。以前は月に1度の販売でしたが、リニューアルを機に定番商品になりました。 　エゾシカ肉と聞くと臭みがあるイメージですが、こちらで販売しているシカ肉は、新鮮なうちに処理されているため臭みが少ないようです。

"コストコ商品"も販売

"コストコ商品"も販売

　約6年前から始めたというコストコ商品の販売。コストコ会員になっていない人も購入できると人気があるようです。 　土日は、数量限定で人気のパンも販売。バタークロワッサンや、ミニパンオショコラ、ベーグルやディナーロールが購入できます。 　コストコで人気のハイローラーやシュリンプカクテルなどの総菜も購入できます。これらの商品は入荷後すぐに売り切れてしまうこともあるそうです。 　 　

こだわりの味で差別化 激安＆ボリューム弁当

「だしの効いた カツ丼」

　リニューアルを機に総菜コーナーを拡大。こだわりの味で差別化を図ります。 　1パック税抜き298円の「だしの効いた カツ丼」。リニューアル時に大幅に値下げしたようです。揚げたてのカツに白だしの効いたタレと卵でとじています。

ボリューム満点のまんぷくシリーズ

ボリューム満点のまんぷくシリーズ

　ボリューム満点のまんぷくシリーズも人気があります。 　「まんぷく チャーハン＆焼きそばセット」「まんぷく ナポリタン」各580円（税抜き）も新商品として登場しています。

こだわりの握り

こだわりの握り

　新商品の握りは、お好み寿司（サーモン）・（本マグロ）各980円（税抜）です。 　マグロは本マグロのトロを使用し、サーモンは高品質で脂がのったアトランティックサーモンを使用しています。これで980円はお得です。

1番人気の「白だしザンギ」

1番人気の「白だしザンギ」

　「スーパーエース」時代からの看板商品も。 　1番人気の「白だし香るエース特製ザンギ」。白だしを使ったタレに鶏肉を漬けこみうま味を凝縮させています。毎日お店で手作りしているこだわりのザンギです。 　衣だらけの冷凍ザンギとは一味も二味も違う！という声も。 　リニューアルオープンした、「アレスパ美香保店」。 　老舗スーパーの挑戦はまだまだ続きそうです。