1/2ビスケット棚の提案(山星屋「アリスタフェア2024」)関税撤廃や原材料高騰など課題多きビスケット業界 吉田康新会長「日本人の魂で世界に問う時代」輸出に意欲【関連記事】フルタ製菓、カカオ豆高騰・ガーナ産調達難の逆風に挑む コストダウンと価値向上の両立へ定番刷新チョコに費やすお金がビスケットやアイスに流出 チョコから攻め入るロッテは岩塚製菓とカテゴリー越え提案ギンビスの「たべっ子どうぶつ」はビスケット市場で独自ポジションを確立 3世代に続く美味しさとどうぶつキャラクターが源泉チョコ・スナックに次ぐ売上規模に拡大したビスケット さらなる成長へ首位ブルボンが4つの軸で品揃えと棚割提案ブルボンの全粒粉ビスケット×ミルクチョコ「アルフォートミニ」が新たな船出 発売20周年を機にサブレ生地に挑む