星乃珈琲では、つぶあんたっぷりの「パンケーキ」を販売中です。

星乃珈琲店の看板写真

一杯ずつ丁寧に入れるハンドドリップコーヒーが人気の喫茶チェーン「星乃珈琲店」。 【画像・動画】星乃珈琲で見つけた「スフレパンケーキ（つぶあん＆ホイップ）」の写真

今回はスイーツの中から「スフレパンケーキ（つぶあん＆ホイップ）」をご紹介します。 価格はシングルで730円、ダブルで930円（以下、すべて税込）です。 今回は生地を1枚追加したダブルサイズで味わってみました。

焼き色がとってもキレイ！

生地の表面と側面にはキレイな焼き色が付いていて、見るからにおいしそう！ 運ばれてきた瞬間に焼き目の香ばしい香りがふわりと広がり、食べる前からテンションが上がります。 ちなみに今回はダブルサイズで注文したため、ボリューム感がとんでもないことになっています。

つぶあんとホイップクリームは別容器で提供されました。

つぶあんとホイップクリームはパンケーキの上に直接乗せている店舗もありますが、私が行ったお店では別添えで提供していました。 どちらもしっかりとしたボリュームなので、食べ応えがありそうです。

パンケーキはふんわりとした食感。

生地は分厚いながらもエアリー感があり、とっても軽やか。 ナイフを入れると生地のやわらかさがしっかりと感じられます。 表面にホイップクリームを乗せたところ、生地の熱さですぐに溶け出しました。

生地の厚みがすごい！

じっくりと焼き上げた生地は、外はサクッと、中はふんわりとした食感。 噛めば噛むほど小麦の旨味が感じられ、一度食べるとヤミツキになるおいしさです。 焼きたての香ばしさと、ほのかな生地の甘さもたまりません！

つぶあんは和菓子屋並みのおいしさ！

つぶあんはねっとり濃厚な口当たりで、尚且つ上品な甘さが後を引くおいしさです。 粒感がしっかりと残っているので、小豆本来のおいしさを存分に堪能することができます。 ほんのり甘い生地やコク深いホイップクリームとも相性が良く、このおいしさなら何枚でも食べられそうです。

ダブルサイズでもペロっと食べられる絶品パンケーキでした。

ダブルサイズは1人で食べ切れないかなと思っていましたが、気が付けばあっという間に完食していました。 フルーツたっぷりのパンケーキもおいしいですが、たまには和の素材を使ったパンケーキもありだなと思いました。 ダブルサイズでも1000円以下というコスパの良さ。 パンケーキ好き＆あんこ好きな方はぜひ食べてみてください。 味 ★★★★★ ボリューム ★★★★★ コスパ ★★★★★ リピート ★★★★☆