3/3日本農業新聞電子版の特集ページから(日本農業新聞)「無洗米」とぐ必要なし 白濁の正体〝でんぷん〟です【関連記事】【写真で解説】普通精米のとぎ方 五ツ星お米マイスターお薦め[農家の特報班]中日〝令和の米騒動〟栄養学プロに聞いた 適量のご飯試合前に最適全農監修の米レシピ本発売 うまい食べ方紹介炊き方工夫で変わらないおいしさ 石川佳純さん、猛暑乗り越えた新米に笑顔(動画あり)温室効果ガス削減量“星三つ” 環境配慮米の販売開始 米卸・ミツハシ ラベルでPRおにぎり最前線(1)台頭する“進化形” #映える #ごちそう