「片面セパレート可」で面積が変わる！ 大ヒットブランド「evercook」の変形ホットプレートを見に行った
ドウシシャの「evercook（エバークック）」は、フライパンを中心としたキッチンブランドで、累計販売枚数700万枚を突破しています。今回、同社は「evercook」ブランドとして初となる調理家電「evercook DECO DUO GRILL（エバークック デコ デュオ グリル）」を発表しました。2枚のプレートが付属するホットプレートで、片面、両面でも使えるのが特徴です。応援購入サービス「Makuake（マクアケ）」で2024年3月21日よりプロジェクトがスタート。Makuakeでの応援購入は1万6500円～（税込）で、一般販売時の想定価格は2万2000円（同）。 発表会に登壇したドウシシャ 常務執行役員 第2事業本部長 兼 家電事業部長の井下 主氏は、「ホットプレートは非常にポピュラーなキッチンアイテムですが、非常に大きな悩みや不満を抱えていらっしゃる方が多いことを我々は承知しています」と語り、「そのすべての悩みを解決した商品ができあがりました」と自信を見せました。以下ではその特徴を見ていきましょう。
2つのプレートを独立して温度調節できる
evercook DECO DUO GRILLには2枚のプレートが付属しており、2枚を使って焼くだけでなく、片方に付属の端子カバーを取り付けることで片面だけでコンパクトに使うのも可能です。 左右に独立した温度調節ダイヤルが付いており、80℃から230℃まで設定できます。ちなみにダイヤル1は約80℃、ダイヤル2は約140℃、ダイヤル3は約170℃、ダイヤル4は約200℃、ダイヤル5は約230℃に設定できるとのことです。 片方は肉をジュージュー焼ける230℃にして、もう片方は煙が出にくいダイヤル4以下にしたり（210℃以上にすると煙が出やすくなるとのこと）、はたまたダイヤル1で保温状態にしたりと、その日のメニューによって使い分けることが可能です。 プレート2枚を使用した場合は幅約42×奥行き約30×高さ約8cmと、ほぼA3サイズになります。1枚使用時は端子カバーの分だけ幅が広くなるため（幅約28×奥行き約30cm）A4サイズにまではならないものの、かなりコンパクトになります。
