西条・丹原で信濃クルミ収穫本格化 太り良く風味濃厚（愛媛）
信濃クルミの収穫が愛媛県西条市丹原地域で本格化し、生産者らが連日作業に追われている。収穫は13日から始まり、10月上旬ごろまで続く見通し。JA周桑の直販所「周ちゃん広場」（同市丹原町池田）で販売するほか、松山市の市場にも出荷する。 JAによると、農家6軒が計約1・1ヘクタールで栽培。今年は梅雨に雨が多く、実が黒ずむ病気が出たため、収穫量は例年よりも少ない約500キロを見込む。収穫後に実を乾燥させ、11月下旬から春ごろまで販売する。
愛媛新聞社
